Home Snacks & Sides RECETA EDAMAME - habas verdes de soya

Descripción

Edamame (eh-dah-MAH-mayo) son la soja verde, disponible en la sección de alimentos congelados de la mayoría de los supermercados y tiendas naturistas. Son fáciles de preparar y muy saludable. Comerlos recogiendo una vaina y pellizcando la soja a cabo en la boca.

Ingredientes

  • 5 tazas de agua, ligeramente salada
  • 1 (12 onzas) paquete de vainas de frijoles de soya congelados
  • Sal gruesa mar

Pasos

1) En una cacerola mediana, ponga agua salada a hervir y añadir los frijoles de soya. Volver a hervir, luego baje el calor para mantener un hervor lento durante 5 minutos, hasta que se caliente. Observe cuidadosamente para que el agua hirviendo no la espuma y de desbordamiento.


2) Drene el edamame en un colador, espolvorear generosamente con sal y / o sal de ajo. Servir frío oa temperatura ambiente. Dona € ™ t come las vainas.

Sugerencias adicionales

Edamame es grande en cualquier momento del día. Como se ha mencionado estas habas de soja verdes son por lo general se come como es, sin embargo son grandes en otras recetas. Trate de tirarlos en sopas, ensaladas o arroz. Una gran manera de comerlos es preparar un pliego mezclando los frijoles de soya con un poco de sal aceite de mostaza y la pimienta. Esto produce un impresionante baño o propagación.

 
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