Home Dips, Sauces & Spreads Chutney de cilantro fresco vegana - Chatni Dhanya

Descripción

de cilantro fresco (cilantro) chutney tiene el picante, un poco el sabor amargo de las hojas de cilantro verde. Este chutney populares se hace fresco restaruants diario indio. El cilantro (culantro) receta de chutney es hecho de hojas de cilantro y especias de tierra hasta formar una pasta. Chutney se utiliza como condimento de alimentos al estilo indio. También es muy saludable; su básicamente una ensalada verde con concentrado de jugo de limón.

Ingredientes

  • 3 c. de cilantro (culantro) hojas, picadas
  • 1 / 2 chile verde picado
  • 2 cdas. jugo de limón
  • 1 / 4 cdta. sal
  • 1 / 2 cdta. de comino molido
  • 1 / 4 cdta. pimienta negro

Pasos

1. Combine todos los ingredientes en una licuadora y licue hasta que quede suave.


2. "chutney" Poner en un recipiente no metálico para servir.

Sugerencias adicionales

Un condimento excelente comida al estilo indio o cualquier estilo para esa materia. Utilícelo con curry, panes y salsas agridulces. Pruébalo en un sándwich o un abrigo con verduras. También, como con cualquier cosa, trata de experimentar. Mezcle en un par de hojas de menta con el resto de los ingredientes para esta receta chutney de cilantro para producir una variedad de menta delicioso de esta salsa picante,

 
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