Home Mains Vegan Crab Cakes - Imitation Crab Cakes Rezept

Beschreibung

Wie der Titel andeutet, ist dies ein Rezept für eine vegane auf Krabbenkuchen nehmen. Serve Thesen mit Bohnen, Tomaten Suppe basiert oder auf eigene Faust. Ein köstliches Vergnügen für alle, yarrrr!

Zutaten

  • 1 Packung Tofu (ca. 454g)
  • 2 Tassen Semmelbrösel
  • 1 / 4 - 1 / 2 kleine Zwiebel gehackt
  • 2 EL Maisstärke
  • 3 EL Wasser
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 TL Tabak (oder gleichwertig)
  • 4 EL Mayonnaise (die vegane Art)
  • 4 EL Meeresfrüchte Gewürz
  • 1 / 8 - 1 / 4 Tasse gehackte Meeresalgen (Rotalgen, Nori, etc.)
  • 1 TL frische Petersilie, gehackt

    Steps

    In einer Küchenmaschine, Prozess der Maisstärke, Wasser, Zitronensaft und Tabak bis alles gut vermischt. Fügen Sie den Tofu und Semmelbrösel und verarbeiten, bis die Mischung die gewünschte Konsistenz erreicht, wollen Sie es in kleine Stücke Prozess aber nicht zu einem Püree. Nehmen Sie die Mischung aus der Lebensmittel-Prozessor und in eine große Schüssel geben. Fügen Sie die mayo, Algen, Meeresfrüchte und Petersilie würzen, umrühren, bis zu mischen. Setzen Sie die Schüssel in den Kühlschrank und lassen Sie etwa eine Stunde lang abkühlen. Wenn Sie bereit sind, die Form der Mischung in 10 bis 15 Kuchen backen 30 bis 40 Minuten, bis sie braun sind.

    Zusätzliche Tipps

    Wie bei jedem Rezept, dann zögern Sie Anpassungen vornehmen. Zur Maximierung der Geschmack von "The Sea" gehen Sie vor und nutzen die volle 1 / 4 Tasse Algen, wenn Sie sich nicht auf den köstlichen Geschmack der verwendeten sollten Sie vielleicht mit dem 1:8 für eine Tasse und fügen Algen ein wenig Salz. Sie bereiten die Mischung und bewahren Sie es im Kühlschrank für einen Tag oder so vor dem Gebrauch.

     
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